常州溧陽：綠色“小茶葉”撬動富民“大產(chǎn)業(yè)”，“茶旅融合”走出“村富民美”的鄉(xiāng)村振興路

清明一過，茶香漸濃。泡一杯白茶，飲一口春味，這是春天里每一位溧陽人獨(dú)有的儀式感。日前，中國茶葉流通協(xié)會授予溧陽“特色白茶之鄉(xiāng)”稱號,天目湖鎮(zhèn)也被授予“中國（天目湖）白茶小鎮(zhèn)”稱號。榮譽(yù)的獲得讓今春這場“舌尖上的約會”來得更令人欣喜。

減“綠”擴(kuò)“白”，他山之“葉”亦可攻玉

▲茶山新貌

溧陽種茶歷史悠久，上世紀(jì)七八十年代，前峰雪蓮、南山壽眉等優(yōu)質(zhì)綠茶已聞名省內(nèi)外。而現(xiàn)在受國人鐘愛的“天目湖白茶”，卻是在上世紀(jì)九十年代末才在溧陽生根發(fā)芽。

1979年春，在浙江省安吉縣天荒坪鎮(zhèn)海拔800多米的北天目山脈大溪山發(fā)現(xiàn)了一棵百年野生白茶樹。經(jīng)過多年精心繁育試驗，白茶在安吉慢慢被推廣開了。

九十年代，在鄧小平南方談話精神的鼓舞下，撤縣設(shè)市的溧陽解放思想、開拓創(chuàng)新，實施了昆侖經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)、丘陵山區(qū)綜合開發(fā)、天目湖旅游開發(fā)、蘇浙皖邊界市場開發(fā)“四大開發(fā)”戰(zhàn)略。丘陵山區(qū)綜合開發(fā)，打出了“農(nóng)”字號招牌，春風(fēng)化雨般地吹綠了溧陽山嶺。1997 年，溧陽從安吉引進(jìn)了 3000 株白葉 1 號茶苗，試種植了0.5畝白茶。由于白茶氨基酸含量比綠茶高一倍，茶多酚含量卻只有綠茶的一半。因此，當(dāng)時白茶的市場價基本在每斤千元左右，傳統(tǒng)綠茶只有三四百元一斤，白茶相比本地綠茶經(jīng)濟(jì)效益要好很多。同時，很多茶人也看到了白茶的另一優(yōu)點：節(jié)省人工。白茶只有不到一個月的采摘期，用工相當(dāng)于綠茶的三分之一。

于是，從2000年開始，隨著橫澗、天目湖的農(nóng)戶紛紛開始規(guī)?；N植白茶，一場轟轟烈烈的減“綠”擴(kuò)“白”工程，以星星之火掀起了燎原之勢。

▲茶山新貌

綠色“小茶葉”撬動富民“大產(chǎn)業(yè)”

在白茶種植發(fā)展過程中，溧陽也吸取了其他地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品分散經(jīng)營，難以積聚做大、做強(qiáng)的教訓(xùn)，從政府層面對白茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源進(jìn)行了整合，統(tǒng)一了“天目湖白茶”商標(biāo)、包裝、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)等，既規(guī)范了白茶生產(chǎn)制作，又避免了內(nèi)部惡性競爭。

▲茶山新貌

這種“抱團(tuán)”做產(chǎn)業(yè)、樹品牌的做法很快就取得了良好的效果。截至目前，全市茶葉種植面積7.2萬畝，其中天目湖白茶近5萬畝，擁有各類茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體300余家，茶葉總產(chǎn)量每年達(dá)1300余噸，年產(chǎn)值15億元。茶產(chǎn)業(yè)有力帶動農(nóng)戶共同致富，成為溧陽鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

在溧陽，綠色“小茶葉”真的成為富民“大茶業(yè)”。

隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大，天目湖白茶也獲得了越來越多的肯定和榮譽(yù)。2006年天目湖白茶被評為江蘇省名牌產(chǎn)品；2007年進(jìn)入人民大會堂，成為人民大會堂特供茶；2009年被選為上海世博會十大名茶；2010年成為農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品；2013年通過全國有機(jī)農(nóng)業(yè)（天目湖白茶）示范基地認(rèn)定驗收；2014年被作為北京OPEC會議禮品茶；2015年榮獲國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板稱號，同年天目湖白茶基地被“絲綢之路”組委會榮譽(yù)認(rèn)定為專用基地；2019年以天目湖白茶與錫蘭紅茶為媒，中斯“一帶一路”國際友好茶園落戶溧陽，同年“天目湖白茶”榮獲北京世界園藝博覽會江蘇“十佳名茶”特等獎；2020年“天目湖白茶”獲省級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)稱號，同年天目湖白茶小鎮(zhèn)進(jìn)入第三批省級特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建名錄。

今年，溧陽又被中國茶葉流通協(xié)會授予“特色白茶之鄉(xiāng)”稱號，天目湖鎮(zhèn)被授予“中國（天目湖）白茶小鎮(zhèn)”稱號?？梢哉f，茶產(chǎn)業(yè)實實在在成了溧陽一塊拿得出、叫得響的“金字招牌”。

而這塊“金字招牌”為溧陽帶來的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。

1991年，溧陽因地制宜，創(chuàng)新舉辦中國·溧陽茶葉節(jié)。秉承著“以茶為媒、茶旅融合、經(jīng)貿(mào)合作、展示城市”的宗旨，在隨后的 30 多年里，溧陽市委、市政府善于總結(jié)經(jīng)驗，以全新的理念改革創(chuàng)新辦節(jié)的路子，把政府辦節(jié)變成政府主導(dǎo)、社會參與、市場化運(yùn)作，從茶葉節(jié)到茶葉節(jié)與旅游節(jié)兩節(jié)同辦，節(jié)越辦越大，效果越辦越好。

▲2021中國·溧陽茶葉節(jié)暨天目湖旅游節(jié)開幕式現(xiàn)場

通過舉辦茶葉節(jié)，一片小小的茶葉以四兩撥千斤之勢，翻開了溧陽這幅因山水相映而別具風(fēng)韻的瑰麗畫卷。從此，天目湖的碧波蕩漾、遠(yuǎn)山為屏、鳥鳴啾啾、景致宜人，蜚聲國內(nèi)外，成為華東地區(qū)人們生態(tài)休閑度假的首選勝地；南山、曹山、瓦屋山……這些散落溧陽大地各處的山峰與山林間留存下來的美麗傳說，在世人面前映襯出溧陽山水的不朽魅力。

一片片香茗，猶如一張張五彩繽紛的請柬，將四方賓朋邀至茶鄉(xiāng)，而以“兩節(jié)”為標(biāo)識的開放格局、開放氣質(zhì)、開放形象更成為溧陽從過去走來、向未來邁進(jìn)的動力所在。

茶旅融合成就“清風(fēng)朗月”

如今，茶園成了公園，茶區(qū)變?yōu)榫皡^(qū)，走在茶園里，只見整齊的茶樹呈郁郁蔥蔥、高高低低、連綿起伏之勢，就像一層層梯田向山腰間伸展開去，或行或間，直有直的瀟灑，彎有彎的雅韻，吸引了無數(shù)游客的到來。

近年來，溧陽以茶興業(yè)的版圖不斷擴(kuò)大，隨著旅游業(yè)的壯大，通過打造茶鄉(xiāng)特色和地域風(fēng)情的主題精品民宿，溧陽又走出了一條茶旅融合的特色發(fā)展之路。2017年，溧陽提出了“清風(fēng)朗月·溧陽茶舍”的概念，將民宿發(fā)展與溧陽茶產(chǎn)業(yè)和茶文化優(yōu)勢相結(jié)合，打響溧陽特色精品民宿品牌，從而豐富鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，提升溧陽旅游品質(zhì)。不同于莫干山等地民宿的純民間模式，溧陽采取了“三個一批”的方法，即“政府平臺建設(shè)一批、社會資本實施一批、建成項目提升一批”，統(tǒng)籌旅游設(shè)施和產(chǎn)品布局，推動民宿健康融合發(fā)展。

▲香云小筑

為了進(jìn)一步有效提升民宿品質(zhì)，溧陽還對溧陽茶舍開展等級評定工作，通過各申報單位自檢、所在鎮(zhèn)（區(qū)、街道）推薦、相關(guān)部門審核和專家組現(xiàn)場評審、綜合評議等程序，評選出星級茶舍，并在中國·溧陽茶葉節(jié)暨天目湖旅游節(jié)的開幕式上進(jìn)行統(tǒng)一授牌。對評定為星級溧陽茶舍的單位，溧陽也實行以獎代補(bǔ)政策，鼓勵其發(fā)展。

2020 年 12 月，溧陽民宿行業(yè)協(xié)會成立。通過行業(yè)協(xié)會的引領(lǐng)，既做好“管理員”，又做好“服務(wù)員”，使得整個民宿行業(yè)與文旅部門、鎮(zhèn)（區(qū)、街道）形成積極有效的溝通，既為民宿企業(yè)對接規(guī)劃服務(wù)，也助力提升民宿服務(wù)和運(yùn)營品質(zhì)，謀劃好民宿發(fā)展之路，確保溧陽民宿發(fā)展的協(xié)調(diào)性與可持續(xù)性。

▲石塘三十七號

通過政府和市場雙重培育，民宿已成為溧陽旅游轉(zhuǎn)型的著力點、鄉(xiāng)村振興的突破點和全域旅游的引爆點。

如今，溧陽已有民宿300余家，其中精品民宿百余家，星級茶舍43家，年營業(yè)收入近10億元。溧陽還在重點打造若干精品民宿村?！扒屣L(fēng)朗月·溧陽茶舍”逐漸發(fā)展為溧陽高端休閑的新IP，“因為一間房，愛上一座城”成為讓游客“打開”溧陽的全新方式。悅山悅水悅江南，品茶品竹品溧陽。作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的真實寫照，“一片葉子，成就了一個產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓”的贊歌正在溧陽廣袤大地持續(xù)唱響。

（記者 楊文靜）