延伸產(chǎn)業(yè)鏈鼓起農(nóng)民錢袋子

本報記者 蔡思祥 通訊員 翟孝勝

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。近年來，我市積極探索農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，著力寫好“土特產(chǎn)”文章，堅持“一群多鏈、分鏈發(fā)展、聚鏈成群”推進思路，推動農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局。

近日，經(jīng)過前期的晾曬，邳州61.5萬畝大蒜已全面進入交易期?！敖衲甑乃鈨r還不錯，一畝地收益9000元至10000元?！壁菟扪蛏芥?zhèn)蒜農(nóng)陳根柱說，他們都是售賣處理好的凈蒜，品相更優(yōu)良，售價也比毛蒜高。

近年來，徐州全力推進大蒜、綠色蔬菜等農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集鏈成群。邳州市作為我市大蒜的主產(chǎn)區(qū)之一， 隨著國際市場需求的增加，今年大蒜的出口量也節(jié)節(jié)攀升。據(jù)統(tǒng)計，1到5月份，邳州大蒜出口額4.96億元，同比增長59%，大部分銷往東南亞地區(qū)，以越南、泰國、馬來西亞、菲律賓等國家為主。

在徐州，大蒜產(chǎn)業(yè)已實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局，未來產(chǎn)業(yè)集群總產(chǎn)值力爭突破400億元。圍繞大蒜產(chǎn)業(yè)集群，徐州已擁有省級出口農(nóng)產(chǎn)品示范基地15個，從事大蒜商貿(mào)和加工的企業(yè)近300家，其中國家級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家，東方黎明集團年出口大蒜連續(xù)多年超過12萬噸，帶動當(dāng)?shù)?0萬農(nóng)戶共同致富。

“一只雞”延伸一條產(chǎn)業(yè)鏈。在邳州市新河鎮(zhèn)，一條百億級肉雞產(chǎn)業(yè)鏈已初見雛形。

“我們緊盯益客集團肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目，形成從肉雞養(yǎng)殖、加工、深加工到餐桌的‘一條龍’產(chǎn)業(yè)鏈。2023年白羽肉雞工業(yè)開票21.2億元，是2021年的3倍多。”新河鎮(zhèn)黨委書記董飛告訴記者，“村集體通過入股、共建等形式年均增收近400萬元，肉雞養(yǎng)殖、屠宰等就業(yè)人數(shù)達3000人，年收入2億元。”

一盤“菜”形成千億元產(chǎn)業(yè)集群。目前，徐州綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)集群的規(guī)模要超過大蒜產(chǎn)業(yè)集群的兩倍多，已在全省率先建成產(chǎn)值超千億元的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?！耙划€地去年產(chǎn)量3萬多斤，今年應(yīng)該能到4萬斤，按照目前的價格，一畝地能有6萬多元的收入?！痹谛乱适戌娢峤值傈S墩村，種植戶顏丙富一邊領(lǐng)著工人采摘黃瓜，一邊向記者介紹。據(jù)介紹，目前黃墩全村范圍內(nèi)有5000畝蔬菜大棚，大部分種植戶都有成熟的種植系統(tǒng)，一年內(nèi)不間斷種植各種果蔬，一個5畝的溫室大棚年收入在15萬元以上。

做好特色產(chǎn)業(yè)集群離不開龍頭企業(yè)的牽引作用?！稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引領(lǐng)帶動鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的生力軍，是打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系的中堅力量?！笔朽l(xiāng)村振興局副局長王松松介紹，我市深入實施“十百千”工程，加強梯度培育管理，做強“領(lǐng)軍型”龍頭企業(yè)，壯大“成長型”龍頭企業(yè)，鼓勵“個轉(zhuǎn)企”“分轉(zhuǎn)子”“小升規(guī)”。目前，全市縣級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達1132家，其中國家級9家、省級90家、市級243家、縣級790家，形成企業(yè)梯度培育的良好格局。

沒有品牌的加持，則特色產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)品溢價率不高。徐州著力建設(shè)“1+N”農(nóng)業(yè)品牌體系，打響“農(nóng)香徐來”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和“徐米”“徐麥”“徐果”“徐菜”等單品品牌，提升徐州農(nóng)產(chǎn)品品牌輻射半徑和供給能力。鼓勵龍頭企業(yè)與其他農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體共創(chuàng)“鄉(xiāng)”字號、“土”字號特色品牌，打造一批省內(nèi)知名、全國著名、海外馳名的產(chǎn)品品牌。目前，我市15個農(nóng)產(chǎn)品獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo)認證，沛縣狗肉、賈汪大洞山石榴、邵店板栗、沙塘韭黃、新沂水蜜桃、銅山金杏、棠張桑果、沛縣黃皮牛蒡、邳州白蒜9個農(nóng)產(chǎn)品獲批國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。